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"Depuis les fermetures contraintes, nous avons cherché une solution pour pouvoir relancer une activité de transformation et de fabrication pour notre rayon boucherie-charcuterie à la coupe et offre traiteur. Nos…
Il reste quinze producteurs d'endives en Bretagne, qui produisent 5000 tonnes d'endives chaque année, en cultures bio et conventionnelle. Avec ce nouvel outil, une endiverie qui comprend des salles réfrigérées…
Depuis Vannes, le groupe Dimood n'a de cesse de croitre, visant un chiffre d'affaires de 40 millions d’euros d'ici 2025 (en 2022, l'ESN vannetaise a consolidé 33 millions d’euros de…
Leader de la meunerie en Bretagne, le morbihannais Paulic Meunerie annonce avoir réalisé 21,9 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2023, loin des 8,5 millions d'euros consolidés en 2020, avant…
Née en 1989, l'enseigne Au Bureau se développe en franchise depuis les années 2000. Avec près de 200 établissements répartis en France, elle distille l'ambiance des pubs anglais en proposant…
Standing ovation. Dans l'amphithéâtre tout juste rénové du Quartz, le millier de personnes présentes est debout, acclamant l'homme qui les salue sur le devant de la scène. Le bras levé…
Bretagne Économique