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Il reste quinze producteurs d'endives en Bretagne, qui produisent 5000 tonnes d'endives chaque année, en cultures bio et conventionnelle. Avec ce nouvel outil, une endiverie qui comprend des salles réfrigérées…
Depuis Vannes, le groupe Dimood n'a de cesse de croitre, visant un chiffre d'affaires de 40 millions d’euros d'ici 2025 (en 2022, l'ESN vannetaise a consolidé 33 millions d’euros de…
Leader de la meunerie en Bretagne, le morbihannais Paulic Meunerie annonce avoir réalisé 21,9 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2023, loin des 8,5 millions d'euros consolidés en 2020, avant…
Née en 1989, l'enseigne Au Bureau se développe en franchise depuis les années 2000. Avec près de 200 établissements répartis en France, elle distille l'ambiance des pubs anglais en proposant…
Standing ovation. Dans l'amphithéâtre tout juste rénové du Quartz, le millier de personnes présentes est debout, acclamant l'homme qui les salue sur le devant de la scène. Le bras levé…
En 20 ans, la France est passée du 2ème au 6ème rang des exportateurs mondiaux de produits agricoles. En parallèle, les importations ont fortement augmenté, jouant ainsi sur notre souveraineté…
Bretagne Économique