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Pressi-Mobile (29) transforme vos fruits en jus

Bretagne économique, le 04.09.2014

Lancé à l’automne 2013, le concept Pressi-Mobile est un atelier mobile de pressage et de conditionnement de fruits unique en France, qui s’adresse aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers propriétaires de vergers. Du 15 septembre au 15 décembre, l’atelier se déplacera dans tout le grand Ouest.

« Venez avec vos fruits, repartez avec votre jus ! », tel est le credo du concept de pressoir mobile de fruits développé par Olivier Clerc, dirigeant de la société Evalys Agro à Carhaix (29). L’idée est née du constat du gâchis que représente la non-valorisation de centaines de tonnes de pommes, qui restent souvent aux pieds des arbres suite aux tris imposés par différents acteurs de la filière fruits. Ce concept, à la fois écologique et économique, surfe sur l’engouement pour les produits naturels, l’intérêt pour les circuits courts et les initiatives en faveur de la réduction du gâchis alimentaire. En 2013, le Pressi-Mobile Tour a accueilli 900 clients et pressé 150 000 litres de jus.



www.pressi-mobile.fr

L'évènement

Soutenir le management en période de crise, un Webinaire dédié le 19 juin

Ce webinaire (gratuit) pour objectif de répondre à vos questionnements et de vous proposer des pistes de réflexions : Comment accompagner le changement et appréhender collectivement ce contexte ? Comment mettre en discussion les différents sujets autour de l'organisation du travail réel ? Comment concilier la protection individuelle, la prévention de la santé et l'efficacité productive ? Comment organiser l'activité et la réguler dans un contexte de crise ?

Animé par Coralie GUILLOU, Chargée de mission ARACT BRETAGNE
LE 19 JUIN 2020 - WEBINAIRE - DE 09H30 À 10H45

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