Croissance

Transformation réussie pour Ouest Boissons qui modernise ses dépôts

Premier site du groupe Ouest Boissons, le dépôt d'Auray a fait peau neuve après plusieurs mois de travaux et 4,5 millions d'euros investis dans cette rénovation d'envergure. Lancée dans un plan de modernisation généralisé, l'entreprise morbihannaise annonce d'autres chantiers, dont celui de Pontivy en 2027.
MD
Emilie Beaulieu, directrice générale de Ouest Boisson, Frédéric Pouliquen, président et Maud Lemoine, directrice opérationnelle

Il y avait foule ce jeudi soir autour et dans l’enceinte de l’entreprise Ouest Boissons à Auray. Installée ici depuis 2008, cette dernière inaugure les travaux de rénovation complète qui ont redessiné et optimisé la circulation des flux au sein de ce dépôt, le premier du groupe en termes de volumes d’activité et économique (le dépôt d’Auray réalise 25 millions d’euros de chiffre d’affaires sur les 120 millions clôturés par l’ensemble du groupe en 2025, et emploie une centaine de personnes sur les 370 salariés au total).

Réparti sur 40 000 m², le dépôt d’Auray a fait peau neuve, au terme de travaux échelonnés sur deux années, « sans aucun impact sur l’activité, à savoir la distribution de boissons aux professionnels CHR de la région« , souligne Frédéric Pouliquen, président du groupe, qui tient à remercier l’implication et la patience de ses collaborateurs pendant cette période mouvementée. « Pour l’anecdote, nous avons dû déplacer 1 342 tonnes de marchandises en un week-end, soit 1 400 fûts de bière, 24 000 caisses et 77 000 cartons ! L’ensemble des salariés d’Auray se sont portés volontaires pour ce déménagement hors norme ; un grand moment de solidarité« , témoigne le dirigeant qui a investi 4,5 millions d’euros au total pour la rénovation de ce dépôt historique.

Amélioration des conditions de travail

Résultats : une restructuration complète des bâtiments, une circulation des flux optimisée, des tâches automatisées, une efficacité augmentée, des conditions de travail nettement améliorées, une sérénité retrouvée. « Cette nouvelle organisation des lieux et des process nous fait gagner 1h30 de travail au quotidien », souligne Frédéric Pouliquen, annonçant la mise en place d’un nouvel accord du temps de travail et d’un compte épargne temps pour des collaborateurs visiblement engagés et enthousiasmés par la stratégie déployée.

Car ce chantier alréen s’inscrit dans un programme plus large, qui englobe l’ensemble des implantations du groupes à travers le Grand Ouest. « Après la construction de nouveaux dépôts à Châteaulin (29), Coëtmieux (22) et Nantes (44), nous avons décidé d’élargir cette transformation aux bâtiments les plus anciens, afin de garantir les meilleures conditions de vie au travail à tous nos salariés », d’expliquer le Pdg. Ainsi, le site de l’Orne a pu s’installer dans des locaux rénovés en janvier dernier, et celui de Pontivy le fera en janvier prochain. « A Pontivy, nous allons investir 1,8 million d’euros pour la construction d’un dépôt de plus de 2000 m² sur un terrain nouvellement acquis à Noyal-Pontivy », annonce Frédéric Pouliquen.

Elargissement du capital

Longtemps appuyé sur une stratégie de croissance externe, le groupe Ouest Boissons va concentrer ses ambitions sur le développement de ses réseaux de distribution autour de dépôts fraichement ouverts, « à Nantes, dans le Finistère et les Côtes d’Armor », identifie le dirigeant. « Ce sont là nos territoires de croissance. » Cette dernière sera boostée par l’ouverture du capital souhaitée et annoncée par Frédéric Pouliquen, actionnaire majoritaire. « Ouest Boissons appartient à 15 cadres de l’entreprise, cercle que nous élargirons prochainement. »

 

Un événement haut en couleurs

Des ballons, des palmiers, une fanfare et des transats ! L’animation de la soirée d’inauguration du dépôt alréen du groupe Ouest Boissons a été confiée à une toute jeune entreprise locale, Studio Pop, spécialisée dans la scénographie événementielle pensée pour sublimer un lieu, valoriser une marque et créer une convivialité différenciante.

Créée par Gwénola et Loan Pouliquen, la mère et la fille ont su combiner leurs compétences et talents pour revisiter la créativité événementielle. « Ensemble, nous réunissons un œil artistique de l’une et le sens de l’organisation de l’autre, pour donner vie à une agence à notre image : Studio Pop Event & Design« , présentent les deux entrepreneures, hébergées à l’Atelier des entreprises, à Auray.

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