Il reste quinze producteurs d'endives en Bretagne, qui produisent 5000 tonnes d'endives chaque année, en cultures bio et conventionnelle. Avec ce nouvel outil, une endiverie qui comprend des salles réfrigérées…

"C'est une innovation révolutionnaire, une rupture technologique qui va bouleverser le monde de la production électrique", insiste Christophe Goasguen, dirigeant de l'entreprise brestoise Imeon Energy. Depuis 2020, la PME spécialisée…

“Avec la mise en service du parc de Saint-Brieuc, la région est en train de passer à une phase de production ce qui induit de nouveaux besoins très concrets en…

Titulaire d’un doctorat en sciences biologiques, Nelly Besnard a été enseignant chercheur pendant dix ans dans les domaines de la physiologie végétale puis de la biologie moléculaire appliquée en santé.…

Contrairement à nombre de ses collègues Karim Ganaï, 49 ans, n’a pas démarré sa carrière dans la banque. Titulaire d’un Master en Ingénierie agricole, il a d’abord intégré la coopérative…