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Océmer (29) favorise la commercialisation fraîcheur des produits de la mer

Bretagne économique, le 20.10.2014

À Carantec, Océmer conçoit et réalise des viviers à crustacés, et toute une gamme de mobiliers de présentation attractive et ludique pour les produits de la mer.

L’entreprise, fondée en 1990, a été reprise début 2008 par Thierry Gagnere. Depuis, chiffre d’affaires et nombre de collaborateurs progressent régulièrement. « Notre offre correspond bien à l’esprit du moment, qui valorise le produit frais, vivant » considère le dirigeant. Fabriqués intégralement à Carantec, les viviers et barques d’animation d’Océmer sont implantés partout en France auprès des professionnels des produits de la mer : pêcheurs, mareyeurs, poissonneries, grandes et moyennes surfaces et, de plus en plus, des restaurateurs. « Au-delà de l’effort particulier porté sur le design des produits, notre travail s’est beaucoup axé sur l’ergonomie et la robustesse d’équipements soumis à de rudes contraintes » explique Thierry Gagnere. Océmer a notamment mis au point un procédé exclusif de circulation et de filtration de l’eau qui apporte de nombreux avantages aux utilisateurs en réduisant efforts, temps de travail et pertes en marchandises.


Et demain ? « L’utilisation de logiciels 3D nous a ouvert de nouvelles perspectives dans la conception d’équipements sur-mesure. Le marché export semble aussi prometteur. Nous espérons encore progresser » conclut le dirigeant.


Océmer - Z.A. de Kérinec - 29660 Carantec - T 02 98 78 32 55
www.ocemer.com


Article paru dans le numéro 4 de Bretagne économique
4ème trimestre 2014 - Edition CCI Morlaix

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