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Avec une baisse (nationale) estimée à près de 15%, les récoltes de blé ont reculé cette année en France. Et pour cette entreprise finistérienne, BioBleud, qui travaille avec un réseau…
Au-delà de ses matières premières principales sélectionnées en France auprès des coopératives et meuniers partenaires, l'entreprise Biobleud, implantée dans le Finistère, réussit aussi à relocaliser jusqu'à 76% de ses matières…
Nommée en 2023 au poste de coordinatrice Energie sous-abris au sein de la coopérative Prince de Bretagne, Charlène Richard Breyne a pour mission, entre autres, de guider les maraîchers adhérents…
De nouvelles recettes de tartinables à base de légumes locaux et de fromage nature d'origine bretonne, étalées sur des chips au sarrasin façon Brets : voilà la combinaison inédite proposée…
Spécialiste depuis plus de 50 ans de l'installation et l'équipement des serres horticoles et maraichères, le groupe Squiban vient d'être racheté par un consortium d'investisseurs mené par Unigrains, accompagné d’Épopée Gestion,…
A Quiberon, la saison bat son plein. Les petites mains de la conserverie sont en action pour trier, préparer et serrer les sardines dans les boites. Chaque année, quelque 2200…
Bretagne Économique