A Quiberon, la saison bat son plein. Les petites mains de la conserverie sont en action pour trier, préparer et serrer les sardines dans les boites. Chaque année, quelque 2200…

Farine, oeufs, sucre, lait, crème, jambon, fromage, etc... Au total, dix tonnes de matières premières sont cuisinées et préparées chaque jour sur les lignes de production de l'usine Traiteur de…

C’est en 1993, près de 30 ans après sa création que le groupe CCPA s’installe à Janzé en Ille-et-Vilaine où il implante une nouvelle usine et un laboratoire.  Depuis, l’entreprise…

Des filets de lieu noir, des dos de cabillaud, des pavés de saumon, des crevettes et des gambas entières, des moules de bouchots... Au total, La Belle du Large, nouvelle…

Passionné par la gestion d'entreprise et le management transversal, Steve Bivaud empile les expériences professionnelles, notamment en Bretagne et dans l'agroalimentaire, pour construire sa carrière. A 34 ans, celui qui…

A compter de ce jour, les industries agroalimentaires françaises sont autorisées à recycler leurs eaux usées traitées. Une autorisation qui ouvre une "petite révolution" dans la consommation de la ressource…