Basé à Rennes, le Groupe BS, leader national dans la transformation industrielle des viandes (1 300 collaborateurs – 58 M€ CA en 2021), a signé en juin dernier le rachat de la société Codéviandes, 3ème prestataire sur le marché de la découpe. Par cette acquisition, le groupe breton intègre dans son effectif l’ensemble des 700 collaborateurs qui opéraient chez Codéviandes et annonce une croissance de son chiffre d’affaires de 50 % pour atteindre 90 millions d’euros.
Le Groupe BS (Bouchers Services) est un spécialiste de l’industrie de l’agroalimentaire qui s’est formé autour de trois activités. Tout d’abord dans la transformation industrielle des viandes, son métier historique porté par l’entreprise Bouchers Services depuis 1979. Ensuite dans le recrutement et la formation aux métiers de la découpe via son organisme F2o. Enfin, dans le développement de solutions innovantes avec sa structure AgiliT.
La reprise de Codéviandes (29 M€ de CA) et de ses 700 salariés répartis sur 22 sites industriels permet au Groupe BS de renforcer sa position de leader dans la transformation industrielle. Il opère désormais au travers de 65 sites répartis sur l’ensemble du territoire national. « Pour le Groupe BS, c’est une belle opération de croissance externe qui s’inscrit dans notre volonté de conforter un savoir-faire authentique et d’investir dans une filière en laquelle nous croyons », se réjouit Anne Sophie Robin PDG. Soulignons que Codéviandes, fondé en 1986 par André Gaertner, avait un ancrage principalement dans la découpe de boeuf, ce qui permet aujourd’hui à Bouchers Services un équilibre des espèces animales travaillées : 50 % porc et 50 % boeuf. Le Groupe BS compte désormais 2 000 opérateurs. Il annonce une croissance de son Chiffre d’affaires de quasiment 50 % pour atteindre près de 90 millions d’euros, contre 58 millions d’euros en 2021.
