Selon l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (ADEME), le gaspillage alimentaire représentait 10 millions de tonnes de nourriture perdue en 2016, soit l'équivalent de 150 kg par…

Casquette vissée sur la tête, Arthur Guérin nous reçoit dans sa box à Saint-Grégoire au nord de Rennes. Silex CrossFit & Café est un espace de 250 m², tapissé d’ardoises…

« Le commerce de centre-ville fléchit dans la plupart des secteurs d'activité et affiche une moyenne de 3 salariés (2,7 exactement) », souligne l’Insee. Ce sont les villes de taille intermédiaire qui concentrent une…

Créée en 1992 par Pierre Weill, ingénieur agronome, la société Valorex implantée à Combourtillé, en Ille-et-Vilaine développe une alimentation animale affranchie de la domination du soja d’import. Avec une équipe…

L’analyse par secteur d’activité révèle une amélioration notable chez les commerçants : leur solde d’opinion était négatif au 1er semestre de cette année et il redevient positif au 3e trimestre.…

« Avec près d’un millier d’installations techniques gérées, plus de 2 000 pièces de mobiliers en stock, Cap Événementiel opère aujourd’hui sur tout le grand ouest jusqu’à la région parisienne. Son…