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Discrète, TVR à Domagné en Ille-et-Vilaine, n’en est pas moins un des leaders sur le marché de la découpe de viande à destination des éleveurs. Créée en 2002, reprise en…
Installé à l'entrée du Salon du vin nature de Groix, qui s'est tenu mi-mai, le barnum des bières de Groix ne désemplit pas. Le sourire rayonnant, Sylvie et Jean-Pierre Rennaud,…
Manger bon, breton et mieux respecter les parties prenantes de la chaine alimentaire, du bien-être animal à une meilleure rémunération des agriculteurs en passant par un impact environnemental réduit et…
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Ker Inno Kesako ? C'est un petit village dédié à l'innovation alimentaire, un dispositif porté par le groupe Jean Hénaff pour aider et accompagner les entrepreneurs dans le développement de leur…
« Climat, géopolitique, technologie, marché, consommation marquent une ère de profonds changements. Dans ce monde chahuté, notre modèle coopératif a bien résisté, a su faire preuve d’une incroyable capacité d’adaptation…
Bretagne Économique