Pour aider les professionnels de l'hôtellerie-restauration et du tourisme à recruter dans le Finistère, la CCIMBO et ses partenaires délocalisent leur traditionnel Salon de l'emploi de ces métiers en 14 villes du département. L'objectif de cette itinérance affichée : jouer la carte de la proximité et rapprocher les emplois des lieux de vie des candidat(e)s. Tour d'horizon.
Sur les 7 460 projets d’embauches dans le secteur de l’hôtellerie-restauration, portés en 2022 dans le département du Finistère, 53,2% de ces recrutements se sont avérés difficiles selon la dernière étude de Pôle Emploi. Puisque les candidats ne se bousculent pas aux portes des établissements recruteurs, les professionnels du secteur ont donc décidé d’aller faire découvrir leurs métiers au coeur des bassins d’emplois du département. Et au lieu d’organiser un seul et unique Salon pour l’emploi des métiers du tourisme et de l’hôtellerie-restauration, comme cela se fait depuis des années, la CCI métropolitaine Bretagne Ouest et ses partenaires organisateurs ont décidé cette année de multiplier les rencontres et de mailler l’ensemble du département en animant pas moins de 14 Rendez-vous Emplois dans autant de villes finistériennes.
« L’aide au recrutement des compétences et de la main d’œuvre dont les entreprises finistériennes ont besoin pour assurer leur développement est l’objectif prioritaire de notre mandature, affirme Guy Diquélou, élu Tourisme de la CCI finistérienne. Pour rendre attractif les métiers qui souffrent d’un déficit de vocations, nous avons décidé d’imaginer, avec nos partenaires, de nouvelles façons de communiquer auprès des public cible. Cette année, nous organisons pour la première fois un salon de l’emploi itinérant. En 2023, nous jouons la carte de la proximité avec 14 rendez-vous dans plusieurs villes du Finistère, du samedi 25 février au mercredi 5 avril. »
S’adapter aux tendances du marché
A chaque fois les personnes intéressées par ces offres d’emploi pourront rencontrer directement les employeurs, échanger sur les métiers et missions proposées et engager une procédure classique de recrutement via un entretien d’embauche ultérieur plus approfondi. Pour les employeurs, ces rencontres spontanées sont aussi l’occasion de requestionner les métiers, leur attractivité et les valeurs de leur entreprise. D’ailleurs, dans leur démarche d’innovation, la CCIMBO et ses partenaires proposent un salon inversé, baptisé « Recrute ton boss », le 27 févrer à Quimper (voir programme ci-dessous).
« Il s’agit d’une nouvelle approche, plutôt novatrice qui surfe sur les évolutions et nouvelles tendances du marché. Les recruteurs ne sont pas ou plus en position de force. S’adapter et réinventer les pratiques de recrutement fait partie des enjeux de tous les secteurs d’activités et de tous les recruteurs. Ceci, d’autant plus que la région enregistre un taux de quasi plein emploi ! », souligne Guy Diquélou, également à la têyte de plusieurs restaurants.
Plus de 1000 postes à pourvoir
Au total, plus de 1000 offres d’emploi seront proposées. Selon leur lieu de vie, leurs compétences et les opportunités à saisir, les candidat(e)s pourront se présenter à l’un ou plusieurs de ces salons qui se dérouleront :
• Samedi 25 février, 15h30-17h30, Roscoff, au café-brasserie Le Transmanche à la gare maritime : salon CHR intégré au salon « Ma saison sur Haut Léon Communauté ». Co-organisation Pays de Morlaix, CCIMBO délégation de Morlaix et Haut Léon Communauté.
• Lundi 27 février, 16h-19h, Quimper, à la CCIMBO : salon inversé inédit « Recrute ton boss ». Organisation CCIMBO délégation de Quimper.
• Mercredi 1er mars, 18h-20h, Morlaix, à l’IUT : salon dédié aux métiers du tourisme. Organisation CCIMBO délégation de Morlaix.
• Vendredi 3 mars, 15h30-17h30, Plouescat, à l’hôtel-restaurant Cap Ouest : salon CHR intégré au salon « Ma saison sur Haut Léon Communauté ». Co-organisation Pays de Morlaix, CCIMBO délégation de Morlaix et Haut Léon Communauté.
• Samedi 4 mars, 9h30-12h, Saint-Renan, à l’espace culturel : forum emploi et jobs d’été. Organisation CCPI.
• Samedi 4 mars, 9h30-12h, Quimperlé, salle polyvalente de Tréméven. Organisation Quimperlé Communauté.
• Mardi 7 mars, 13h-19h, Carhaix, salle Glenmor : carrefour des métiers du COB. Organisation groupement d’employeurs Triskell.
• Samedi 11 mars, 10h-13h, Lesneven, salle Kerjézéquel, forum jobs d’été et emplois saisonniers. Organisation CLCL.
• Samedi 11 mars, 9h30-12h, Plomodiern, salle Saint-Yves : forum emplois saisonniers. Co-organisation CCPCP, CCIMBO délégation de Brest.
• Jeudi 16 mars, 16h30-19h, Brest, à la CCIMBO : job dating tourisme-hôtellerie-restauration. Co-organisation CCIMBO délégation de Brest, Brest métropole, Pôle emploi.
• Samedi 25 mars, 9h30-13h, Landerneau, au Cap stream centre des congrès de Mescoat : job dating emplois saisonniers. Co-organisation CAPLD, CCIMBO délégation de Brest.
• Samedi 25 mars, 9h-12h, Plouhinec, salle Jeanne à Plouhinec Cap Sizun. Co-organisation Mission locale, communauté de communes du Cap Sizun, Pôle emploi.
• Samedi 1er avril, 9h30-16h30, Le Faou, salle multifonctions, route de Térénez : forum emplois-métiers-formations. Organisation CCPCAM.
• Mercredi 5 avril, 10h-13h, Brest, à la CCIMBO : « Rue de l’emploi hôtellerie-restauration ». Organisation Défis Emploi.
Les candidats peuvent d’ores et déjà préparer leur venue en consultant les propositions de CDI, CDD, contrat saisonnier qui sont en ligne.
