Fruit d’un partenariat entre la CCI Ille-et-Vilaine et Alliance expo, BreizhProExpo est un nouveau rendez-vous dédié aux professionnels bretons des CHR, métiers de bouche et de la restauration collective .
Organisé pour la première fois en Ille-et-Vilaine, BreizhProExo aura lieu au parc Expo Rennes Aéroport les 18 et 19 février prochains. Avec cet évènement, la CCI entend consolider le socle économique du marché CHR et Métiers de Bouche. Les acteurs locaux pourront échanger avec des professionnels reconnus, spécialisés qui seront présents pour les accompagner dans l’exercice de leur métier. Toute la filière devrait trouver des réponses à son bon développement.
Ce nouveau rendez-vous professionnel en Ille-et-Vilaine a pour objectif de mettre en relation les Hôteliers, Restaurateurs, Boulangers, Pâtissiers, Chocolatiers, Bouchers, Charcutiers, Traiteurs, Campings, Collectivités, Établissements de Loisirs et du Tourisme avec les fournisseurs qui ont vocation à les accompagner dans l’exercice de leur métier.
BreizhProExpo est uniquement réservé aux professionnels. Remplaçant le salon Prorestel qui se tenait à Saint-Malo depuis 1983, il aura lieu de façon alternée, les années paires à Rennes et les années impaires à la cité corsaire. A noter que BreizhProExpo sera également présent à Brest les 14 et 15 octobre prochains.