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Finistère : Agrimer décroche un prix mondial pour son caviar d’algues

Bretagne économique, le 03.05.2016

Agrimer (Plouguerneau, cosmétiques) revient du salon mondial In-Cosmétics (780 exposants à Paris) couronné d’un prix en or : pour sa première participation au concours, elle a reçu le Gold Award dans la catégorie « ingrédient fonctionnel » grâce à son tout nouveau caviar d’algues : des perles de soins cosmétiques composées de polysaccharides d’algues.
Ce caviar d’algues est le fruit d’un travail de recherche de trois années, tant sur la résistance à la pression lors de l’application que sur la maîtrise de la force de gélification, la taille des perles, la stabilisation d’actifs et de particules exfoliantes. Ses formules sont naturelles à 95%. « En y associant une gestuelle de modelage spécifique, le Caviar est une véritable évolution pour les soins professionnels grâce au film résiduel protecteur et matrice de diffusion d’actifs », selon André Prigent le directeur d’Agrimer. « Cette formule unique dont le cœur et la surface ont la même composition permet un gommage sans rinçage et sans enveloppe à éliminer. Il fond littéralement sur la peau. »

Leader breton dans la récolte, la transformation et la valorisation des ressources marines (capacité de séchage de 10 000 tonnes par an), Agrimer exporte ses produits dans plus de 20 pays. Spécialisée dès sa création dans la déshydratation des algues marines, cette PME familiale emploie actuellement 44 salariés avec des compétences pluridisciplinaires car ici les équipes sont amenées à travailler pour différents secteurs utilisateurs d’algues : cosmétique, pharmacie, agriculture, alimentation.
Dans un mois, Agrimer se rendra à New York pour présenter ce produit prometteur.


L'évènement

Les Toqués Givrés : écomiam lance un concours de cuisine ouvert à tous

Les Toqués Givrés : écomiam lance un concours de cuisine ouvert à tous

A l’occasion des 10 ans d’ouverture de ses magasins, écomiam propose à tous les passionnés de cuisine, amateurs, débutants ou aguerris de s’inscrire jusqu’au 8 août 2021 sur le site www.ecomiam.com à un concours de cuisine.

Le principe est simple. Chaque candidat devra imaginer une recette à base de magret de canard écomiam de chez Ernest Soulard et de minimum deux autres produits parmi les 380 produits présents dans le catalogue écomiam, et de cuisiner celle-ci en 1h30.

Les 3 cuisinier(e)s sélectionné(e)s participeront à l'épreuve finale qui se tiendra le 3 septembre à Quimper, et remporteront chacun un prix valorisé en ticket de courses offert chez écomiam.