À Caden (56), Panemex, spécialiste des graines alimentaires, céréales et mélanges pour la boulangerie, reçoit 254 500 € pour développer ses capacités de production. Ce projet inclut le rapatriement en Bretagne de procédés industriels aujourd’hui délocalisés, une amélioration de la sécurité alimentaire, et une réduction de son empreinte carbone. Résultat : 6 emplois créés et une dynamique de relocalisation qui renforce la souveraineté alimentaire du territoire.
Soutien à la filière viande
À Lamballe-Armor (22), Cooperl Arc Atlantique est accompagnée à hauteur de 216 000 € pour intégrer des robots sur sa chaîne d’abattage de porcs. Les objectifs sont multiples : améliorer le bien-être animal, la qualité des produits, la sécurité des opérateurs et réduire la pénibilité du travail.
Dans le Morbihan, la SCIC Abattoir des Éleveurs du Morbihan (Vannes) bénéficie de 199 000 € pour moderniser ses équipements, sécuriser la chaîne du froid et développer des activités de découpe et transformation. Ce projet permettra de maintenir 10 emplois et d’en créer 2 nouveaux.
À Janzé (35), Saviel reçoit 219 500 € pour orienter son site vers la production de viandes fraîches emballées, avec des gains de performance, une réduction des consommations d’énergie et d’eau, et une amélioration des conditions de travail.
Innovation dans les boissons et la torréfaction
À Plerguer (35), Chapron (marque Sorre) perçoit 77 600 € pour moderniser sa production de cidres et jus de pomme. L’entreprise vise une augmentation de 30 % de sa production sur 10 ans et la création de 4 emplois.
A Saint-Jean-Brévelay (56), la distillerie Beltig obtient 50 000 € pour créer une unité de production de spiritueux haut de gamme, avec un approvisionnement majoritairement breton et une ambition d’obtenir l’IGP Whisky de Bretagne. Le projet inclut aussi des procédés limitant la consommation d’énergie et d’eau, avec 3 emplois créés.
Enfin, à La Gacilly (56), Mon Paradis Torréfaction reçoit 186 000 € pour lancer un atelier de torréfaction artisanale de café premium. Ce projet de diversification prévoit la création de 3 emplois, la valorisation des coproduits du café et l’amélioration des conditions de travail grâce à l’automatisation.
