Pour elles, le défi de janvier rime avec "solidifier". En 2025, Stéphanie Hesnard et Céline Bigot, associées dans l'entreprise familiale Villa Florale, à Lorient, visent la structuration de leur offre de services et des ressources humaines. Après une année de croissance soutenue, avec l'ouverture de deux nouveaux magasins, l'entreprise morbihannaise veut repenser ses parcours clients et collaborateurs. Pour les dirigeantes, les Ressources Humaines sont à la fois le socle et le levier de développement à choyer pour continuer de faire grandir et prospérer l'entreprise de proximité, fondée il y a presque trente ans, par leurs parents.
Un rachat suivi d’une ouverture ! En 2024, l’entreprise Villa Florale ne s’est guère reposée sur ses lauriers ; elle a plutôt élargi sa canopée en atteignant six boutiques à gérer et plus de cinquante collaborateurs à manager. « Ce fut une progression rapide et souhaitée, à la faveur d’une opportunité d’acquisition à Hennebont suivie d’une création planifiée à Belz », précisent Stéphanie Hesnard et Céline Bigot, soeurs et associées dans l’entreprise familiale démarrée en 1996 à Lorient par leurs parents, avec l’ouverture d’une première boutique-atelier sur Cours de Chazelles. Presque trente plus tard, Villa Florale – dont la spécificité conjugue la vente traditionnelle de fleurs et de bouquets à celle en libre service – s’étend à six magasins dont trois à Lorient.
Cette montée en puissance physique a entrainé une hausse rapide et adaptée des effectifs. Le réseau Villa Florale emploie désormais 51 collaborateurs, répartis entre les six magasins, la partie opérationnelle dirigée par Stéphanie Hesnard et la gestion administrative, managée par Céline Bigot. En quelques mois, une dizaine de personnes ont donc intégré Villa Florale à différentes fonctions, poussant l’entreprise familiale à repenser son organisation. « Nous avions besoin de tout mettre à plat pour revisiter à la fois notre parcours clients et celui de nos collaborateurs« , explique Céline Bigot, chargée de la direction administrative et financière de l’entreprise.
Repense l’offre
Pour relever ce défi sans freiner l’activité commerçante qui fait la sève de Villa Florale, les deux dirigeantes ont décidé de se faire accompagner. Bretagne compétitivité, acteur des transitions au service des entreprises, avance à leurs côtés. Laure Briantais, conseillère experte en marketing et design thinking, a plusieurs fois rencontré Stéphanie Hesnard et Céline Bigot pour identifier les innovations commerciales et sociales à exploiter. « Nous travaillons sur une offre de services différenciante, axée sur nos valeurs de proximité et de qualité. Nous voulons proposer une nouvelle expérience à nos clients, tout en préservant l’âme et la priorité de notre activité, à savoir fleurir tous les moments de la vie », effleure Stéphanie Hesnard sans dévoiler davantage le projet, qui devrait fleurir au cours de cette nouvelle année.
Intégrer une formatrice technique
Second levier : le parcours collaborateurs. Et là encore, le duo de cheffes d’entreprise a osé et innové en embauchant une formatrice métier, directement au sein de leur équipe. « Laetitia, qui a rejoint l’entreprise en septembre dernier, a enseigné au CFA. Ses qualités techniques et pédagogiques accompagnent chacune de nos collaboratrices fleuristes à monter en compétences », souligne Stéphanie Hesnard, responsable de la partie opérationnelle. De son côté, Céline Bigot a recruté Mathilde au service RH, dont les missions englobent le bien-être des personnes au travail et la structuration du parcours collaborateurs en instituant, notamment, des entretiens professionnels réguliers. « Nous avons également sollicité la CCI du Morbihan pour valider le tutorat que nous souhaitons valoriser au sein de notre équipe. Quatre vendeuses, dont Orianne qui travaille chez nous depuis 28 ans, sont formées à l’accueil et l’accompagnement de nouveaux collaborateurs. Elles recevront bientôt leur certification qu’elles pourront faire valoir sur leur CV », précise la directrice administrative.
Ces attentions et applications guideront la croissance de cette PME en pleine expansion, ainsi que sa performance. En 2025, l’activité de Villa Florale devrait atteindre 3,5 millions d’euros de chiffre d’affaires. Un cap nouveau que l’entreprise familiale est parée à aborder, forte de cette restructuration et de ces nouvelles ambitions.