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Rennes : Breizh Phenix et Toutenvélo luttent contre le gaspillage alimentaire

Bretagne économique, le 08.09.2016

Auprès de grandes surfaces la start-up rennaise Breizh Phenix met en relation les émetteurs d’invendus alimentaires et les associations qui travaillent auprès de publics défavorisés. A charge pour ces dernières de les utiliser pour concocter des repas. Pour optimiser la collecte et ainsi mieux lutter contre le gaspillage alimentaire dans la capitale Rennaise, dirigeant, Nicolas Perrin, créateur de Breizh Phenix vient de se rapprocher de l'association Toutenvélo, spécialiste de la logistique urbaine. Une collecte a été mise en place pour récupérer les invendus alimentaires des grandes et moyennes surfaces. Celle-ci est réalisée par des triporteurs à assistance électrique avec des remorques tractées, pouvant ainsi supporter jusqu'à 200 kilos de produits. Cette initiative est à la fois rapide, écologique et permet une accessibilité facile de l'hyper-centre rennais. Trois magasins rennais font partie de ce nouveau projet : Lafayette Gourmet, U Express Hoche et U Express Liberté. Une fois le chargement effectué, les vélos prennent la direction de deux associations locales rennaises. Ainsi, 2500 repas sont redistribués chaque mois. Breizh Phénix espère étendre sa tournée à d'autres supérettes ou épiceries du centre-ville. « Notre méthode a montré son efficacité. Elle permet d'avoir accès rapidement aux magasins de l'hypercentre, difficilement accessibles en véhicule motorisé, tout en assurant un impact carbone neutre ».
_ Plus d’info : http://urlz.fr/43bL

L'évènement

Le 7e Open de l’industrie se tiendra à Saint-Brieuc, le 13 octobre 2022

Le 7e Open de l’industrie se tiendra à Saint-Brieuc, le 13 octobre 2022

Le jeudi 13 octobre 2022, l’ensemble des partenaires de Breizh Fab organise la 7e édition de l’Open de l’industrie au Palais des congrès et des expositions de Saint-Brieuc. 

Au programme de cette journée (9h-18h) :

  • Développer du business de proximité (rendez-vous B2B entre industriels)
  • S’informer et partager autour de la transformation de vos entreprises
  • Prendre du recul sur vos activités
  • Créer du lien et fédérer la communauté industrielle Breizh Fab