A l’heure où la marque bretonne s’impose sur le marché français de la chips*, le groupe industriel Altho, fabricant des chips Brets, casse les codes en inaugurant une gamme de produits sucrés : des chips de crêpes sucrées. « Fabriquées à partir de crêpes fraîches bretonnes, ces nouvelles références proposent une texture ultra-craquante et une gourmandise assumée. La promesse est claire : réinventer le snacking sucré« , souligne l’industriel qui déploie une campagne de communication à la hauteur de cette innovation de rupture.
Fabrication développée à Saint-Gérand, dans le Morbihan
Pour ce lancement, le spécialiste des saveurs a sélectionné quatre recettes gourmandes déployées à échelle industrielle : chips de crêpes nature, chips de crêpes au beurre citron, chips de crêpes au caramel au beurre salé, et chips de crêpes aux fruits rouges. « Toutes les recettes sont élaborées à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés : farine de blé, lait et œufs 100 % français, sans conservateur, sans colorant, ni arôme artificiel. Leur production est réalisée dans l’usine de Saint-Gérand (56), comme les chips aromatisées qui ont fait le succès de la marque », soutient le fabricant.
Présentée depuis ce matin dans les rayons de la GMS, cette innovation est soumise désormais à l’appréciation des consommateurs.
*En 2025, Brets a confirmé son statut d’acteur prédominant du marché de la chips avec 26,8 % de parts
de marché valeur, plaçant le chipsier breton juste derrière les MDD (29,3 %), selon Nielsen. Sur le segment
des chips aromatisées, toutes marques confondues, Brets atteint les 43,2 % de parts de marché en valeur.
