Quelques chiffres suffisent à montrer le poids du Grand Ouest dans la production animale française. Ensemble, la Bretagne, la Normandie et les Pays de la Loire produisent aujourd’hui 75% du cheptel porcin français, 60% de la production de volaille de chair, 44% de la production nationale bovine et 53% de la production laitière. Pour l’industrie agroalimentaire, il apparait que le maintien de l’élevage en Bretagne est stratégique. Sans production agricole, pas de transformation. Depuis plusieurs années, tous les opérateurs bretons, privés et publics, font de gros efforts de soutien et d’accompagnement des agriculteurs : évaluation des fermes à reprendre, montage de dossiers, aides à l’installation, contrats à prix garantis, etc. C’est aussi pourquoi cette 38e édition du Space mettra l’accent sur la transmission des exploitations.
Une dimension internationale renforcée
Le Space attire tous les ans des milliers d’agriculteurs et tous ceux qui travaillent avec et pour eux au quotidien, qu’ils soient français ou internationaux. Plus de 120 pays se donnent ainsi rendez-vous à Rennes. Parmi les 1 200 exposants présents à cette 38e édition, l’Allemagne, les Pays-Bas et l’Italie arrivent dans le top 3 des pays les plus représentés. « Cette dimension internationale est absolument unique », confient les organisateurs. Par ailleurs 12 000 visiteurs internationaux pourront trouver sur place des fournisseurs pour leurs besoins en solutions d’abattage de volaille, de nutrition avicole et porcine, de système d’intelligence artificielle, de transport de produits laitiers, de génétique, de bien-être animal, de machinisme, … qu’ils viennent d’Arabie Saoudite, de Colombie, de Mongolie, d’Algérie, d’Egypte, d’Espagne, de Turquie et de bien d’autres pays encore.
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