Près de 80 personnes, des investisseurs institutionnels et particuliers, ont participé hier à Rennes à la présentation du projet de développement porté par Paulic Meunerie. Avant-gardiste depuis plusieurs décennies, l'entreprise morbihannaise fait son introduction en Bourse, avec l'ambition de lever à minima 7 millions d'euros pour développer demain un marché de niche et porteur, l'entomoculture.
Salle comble, ambiance conviviale et présentation sans fard, par Jean Paulic, du projet de développement porté par son entreprise. Depuis le 29 janvier 2020, l’entreprise Paulic Meunerie est côtée en Bourse, sur le marché Euronext Growth (marché réservé aux PME/PMI), pour la vente d’actions ordinaires. Le prix de l’action est fixé entre 6,32€ (fourchette basse) à 8,54€ (fourchette haute), soit un point médian à 7,43€. L’entreprise vise une levée de fonds initiale de 7 millions d’euros au total. L’offre au public (offre à prix ouvert ou OPO) pourra être étendue à 9,3 millions d’euros (option de surallocation) en cas de succès de l’introduction boursière. Celle-ci court du 29 janvier au 12 février 2020, « date de clôture de l’OPO », a détaillé le représentant d’Allégra Finance, partenaire de l’opération.
Entreprise familiale installée en Morbihan depuis 4 générations, Paulic Meunerie s’est imposée dans la production de farines. Elle est également reconnue entreprise innovante par BPI, pour le développement d’un procédé industriel 4.0, baptisé Oxygreen, alliant naturalité, productivité et rentabilité. Propriétaire des brevets liés à cette innovation, Meunerie Paulic a également ouvert un nouveau marché avec ce traitement du blé par ozonation qui permet une valorisation totale du grain (froment et son) : l’entomoculture ou le marché de l’alimentation des insectes d’élevage. « Nous souhaitons développer ce procédé, changer de dimension pour pouvoir l’industrialiser. Nous sommes dans le temps opportun pour aller plus vite et plus loin, » a expliqué Jean Paulic pour finir de convaincre son auditoire.
Présents lors de cette présentation, Paul Molac député du Morbihan et Olivier Allain, vice-président de la région Bretagne, ont salué « un projet bluffant » et « l’audace de ce capitaine d’industrie qui reste maître à bord ». A l’issue de l’introduction en Bourse, Jean Paulic restera en effet majoritaire au capital, passant de 98% avant l’opération à 75% voire 70% après.
Lien vers le site du projet d’introduction en Bourse : investir Paulic meunerie
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