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Hotellerie-restauration : l’activité de la Maison Crouzil à Plancouët redémarre

Véronique Maignant, le 20.03.2017

L’hôtel restaurant de  Maxime Crouzil à Plancouët dans les Côtes d’Armor a été repris début mars par  Francis Schmitt,  entrepreneur à Cabannes près d'Avignon.

L’hôtel restaurant de  Maxime Crouzil à Plancouët dans les Côtes d’Armor a été repris début mars par  Francis Schmitt,  entrepreneur à Cabannes près d'Avignon

Le seul restaurant étoilé du Pays de Dinan avait dû déposer le bilan à l’été 2016, puis avait été placé en redressement judiciaire. Les 11 salariés du restaurant étoilé (une étoile) sont repris, Maxime Crouzil, le chef de l'établissement reste aux fourneaux. Le repreneur annonce son intention d'agrandir l'hôtel avec 4 chambres supplémentaires.


L'évènement

Open de l'industrie 2020. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 30 septembre

Pour sa 5ème édition, l'Open de l'Industrie se déroulera le mardi 13 octobre, de 13h30 à 18h30, au Palais des Arts et des Congrès de Vannes.
Pour des raisons évidentes liées à l’évolution de la crise sanitaire, le comité d'organisation de l’Open de l’industrie a pris la décision de réduire la programmation de cet événement.
C’est pourquoi, exceptionnellement cette année, l’Open de l’industrie se déroulera sur une demi-journée.

Au programme :

13h30 – Remise de Trophées Crisalide Industrie #3
A partir de 14h40 – Rencontres B2B
A partir de 14h40 – Ateliers thématiques
17h – Conférence exceptionnelle de Marc Halévy et Iker Aguirre : “Qu’est-ce qui nous arrive ?”

Pour participer à cet événement, inscriptions en ligne jusqu'au 30 septembre.

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