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Fonds de commerce en 2011 : avec un prix moyen proche de 195 000 € , la Bretagne est dans le top 5 des régions les plus chères

Bretagne économique, le 29.03.2012

Le Boddac vient de publier son baromètre sur les caractéristiques intervenues en 2011 dans la vente de fonds de commerce. En dépit d’une trajectoire de sortie de crise sinueuse, le marché de la cession de fonds de commerce a été dynamique en 2011. Le prix moyen de vente des fonds de commerce s’est fortement apprécié augmentant de 6,8 % par rapport à 2010 ; Il s’établit à 187 924 €. De plus, le nombre de transactions progresse de 2,2 %. 45 105 fonds de commerce ont changé de main en 2011 pour un montant global de 9,5 milliards d’€. Si les créateurs d’entreprise signent plus de la moitié des actes de reprise, les PME cherchant à grandir ou se renforcer se sont montrées très actives. Le nombre de repreneurs de plus de 10 salariés, particulièrement ceux créés il y a plus de 15 ans, a augmenté de 15 %. Plus de 6 opérations sur 10 se concentrent dans les activités de commerce ou d’hébergement-restauration-débits de boisson mais c’est dans la construction et les services aux entreprises que la hausse des prix moyens de cession a été la plus forte (+ 14 %)

Les régions les plus chères, proches de 200 K€ ou plus.


L’Ile de France, première région économique française, confirme son pouvoir attractif mais plusieurs régions approchent des prix de cession de 200 K€, Nord-Pas-de-Calais dépasse même ce montant. Généralement stable aux environs de 230 K€ depuis 2008, le prix moyen de vente des fonds de commerce en Ile-de-France augmente sensiblement (+ 5,8%) en 2011 et se situe à 244 K€ dans un volume de transactions lui aussi en hausse de plus de 5 %. Jusqu’alors la seule région métropolitaine à franchir le seuil des 200 K€, Ile-de-France est désormais rejointe dans cette fourchette de prix par la région Nord-Pas-de-Calais (222 K€) où le nombre de transactions à plus d’1 millions d’€ a plus que doublé en 2011.


Quatre régions se tiennent ensuite dans un mouchoir de poche proches de 195 K€ ; Aquitaine, Bretagne, Champagne-Ardenne et Picardie où les prix de cessions augmentent rapidement.



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