Avec cet investissement majeur de plus de 200 millions d’euros, et la création de 300 emplois, Bridor poursuit sa forte croissance mondiale et renforce sa présence aux Etats-Unis. « Nous doublons notre chiffre d’affaires tous les cinq ans. Ce nouveau projet en Amérique du Nord est un élément clé de cette stratégie car ce marché présente un grand potentiel.», souligne Philippe Morin, Directeur général de Bridor spécialisée dans la fabrication de pains et de viennoiseries de qualité premium. Ce nouveau site proposera une large gamme de pains artisanaux et de viennoiseries spécifiquement conçue pour le marché américain. Sa construction débutera à l’automne 2024 et devrait s’achever d’ici fin 2025. La production sera opérationnelle au mois de janvier 2026.
La filiale du groupe Le Duff dont le siège est situé près de Rennes en Ille-et-Vilaine compte 4 500 collaborateurs et une présence dans 100 pays. Son chiffre d’affaires 2022 s’élevait à près de 700 millions d’euros. En Amérique du Nord, elle dispose déjà de quatre usines, dont deux aux Etats-Unis (Connecticut et New Jersey). « Je suis d’autant plus fier de ce développement que l’histoire internationale du Groupe est intimement liée à l’Amérique, qui est mon deuxième pays », conclut Louis Le Duff, Président Fondateur du groupe breton qui emploie 19 000 collaborateurs à travers ses différentes enseignes pour un chiffre d’affaires (2023) de 2,5 milliards d’euros.
