Le Groupe EVS (Angers-49), spécialisé dans la découpe et la transformation de viande annonce l’acquisition partielle de la société Agro Prestation, filiale de Servagroupe située dans les Côtes d’Armor. Avec cette opération, EVS intègre 140 nouveaux collaborateurs et se renforce dans la filière viande bretonne. La filiale de Servagroupe présidée par Pascal Rault conserve, quant à elle, son activité de prestation en préparation de produits élaborés.
Début mars, le Groupe EVS a procédé au rachat partiel du fonds de commerce d’Agro Prestation en reprenant son activité de découpe de viandes soit 140 collaborateurs, des bouchers expérimentés, répartis sur 7 chantiers, tous situés en Bretagne :
Jean Chapin à Vezin-le-Coquet (35) et kermené à St-Jacut-du-Mené (22), spécialisés dans le bœuf ; société des viandes du Porhoet à La Trinité-du-Porhoët (56), spécialisée dans le volaille et 4 autres entreprises spécialisées dans le porc : Charcuteries cuisinées à Plélan-le-Grand (35), Cooperl Arc Atlantique à Montfort-sur-Meu (35), Josselin Porc Abattage à Josselin (56) et Kermené porc à St Jacut_du-Mené (22)
« Grâce à cette opération, le Groupe EVS renforce ses parts de marché, intègre des opérateurs expérimentés dans une filière en tension », souligne Philippe Le Coz, Président du Groupe EVS. La collaboration entre les deux groupes ouvre des perspectives de services élargies pour les industriels de l’agroalimentaire : prestations de découpe multi-espèces, intérim, formation, solutions RH… Ce rapprochement s’inscrit dans la logique de développement du Groupe EVS qui a déjà acquis plusieurs chantiers Pro’Viandes dans l’Est de la France en novembre 2019. Il compte aujourd’hui près de 1 000 collaborateurs présents sur 45 chantiers répartis sur tout le territoire français.
