Parmi les 10 pistes de développement économique présentées par la fondation « zero emission research and initiatives » (ZERI), le 7 septembre à Quimper, celle du papier verre est emblématique de ce renouveau. A Taïwan, ce papier est fabriqué à partir de pierre. A Saint-Evarzec, (29), Pascal Parmentier, dirigeant de l’entreprise Sedim-Primset, a signé un accord de distribution de ce papier en Bretagne. « Cela me fait baisser le prix de revient de 60 % et la facture d’eau de 17 %. » Avec une centaine d’applications disponibles -dont l’emballage qui intéresse Christian Guyader (Guyader Gastronomie) - ce papier pierre constituerait une locomotive industrielle, avec 600 emplois à la clé. Pour Gunter Pauli , fondateur de ZERI, « Ce n’est une idée farfelue. 80 % de la matière première est de la poussière de pierre, le reste est une résine. Pas d’eau, de cellulose, d’arbre et c’est recyclable à vie ! » « Je ferai l’intermédiaire pour obtenir une licence d’exploitation avec les Chinois », a-t-il expliqué.
