Avec 210 000 tonnes produites en 2024 sur 6700 hectares déclarés par 233 producteurs, la filière bretonne de plants de pommes de terre confirme sa lancée : +16% en une année, ce qui représente 82,5 millions d’euros de chiffre d’affaires réalisés en 2024. La dynamique reste d’actualité puisqu’en 2025, 30 nouveaux producteurs ont rejoint la filière, augmentant de 8% la surface dédiée à la culture de ces plants.
Progression du bio en valeur
Sur les autres productions, Cerafel – qui regroupe les producteurs adhérents à la Sica de Saint-Pol-de-Léon, les Maraîchers d’Armor, Terres de Saint-Malo, la Bretonne et Bretagne plants -,annonce des résultats contrastés entre une baisse de 3% enregistrée sur l’horticulture, un recul de la valorisation des choux d’hiver et en particulier le chou-fleur et le chou-pomme, un regain pour l’artichaut grâce notamment à une nouvelle stratégie commerciale portée à son attention, et une dynamique positive pour les gammes de tomates Prince de Bretagne.
Du côté du bio, le chiffre d’affaires a progressé dans son ensemble de 8%, porté par la valorisation de ces produits sur les marchés alors que les surfaces agricoles consacrées diminuent.
« A travers Cerafel, nous mettons tout en œuvre pour répondre aux attentes du marché et renforcer notre capacité de production. La demande est bien là et notre modèle coopératif a fait ses preuves. Nous avons les outils, les talents et la volonté d’accueillir de nouveaux maraîchers pour développer pleinement le potentiel de notre territoire et construire ensemble l’agriculture de demain », a commenté Marc Kerangueven, président du Cerafel.
Diversification des cultures
Autres leviers de développement, l’innovation et la diversification des cultures sont au cœur de la stratégie. En 2024, l’association de producteurs bretons a œuvré à l’élargissement de la gamme fruits rouges en inaugurant la culture de la myrtille bretonne, a lancé et récolté la première Vanille de Bretagne, a développé la culture des racines d’endives (+80 ha) et créé un atelier de surgélation pour les fonds d’artichaut afin de valoriser tous les calibres et répondre aux évolutions de la consommation.
Regroupant cinq organisations de producteurs bretons (cités plus haut), le Cerafel réunit 1300 exploitations installées sur la côte nord de la Bretagne, dont 84 sont certifiées en Agriculture biologique. Le groupement emploie 29 salariés permanents.
