L’usine a démarré en novembre dernier et les premières ventes datent du 2 janvier 2026. A Plumieux, Pascal Lemaire, Jean-Pierre Rivery et Hervé Le Gall, associés à trois autres agriculteurs bretons, ont créé Breizh Frites, la première industrie en Bretagne de production de frites fraiches précuites. Produites, transformées, vendues et distribuées en Bretagne, ces pommes de terre écrivent le premier...