Le Pôle agroalimentaire du Groupe Roullier évolue et donne naissance à Paticeo, une nouvelle identité, née du rapprochement de ses trois filiales : Pâtisseries Gourmandes (Ker Cadélac, Le Guillou), Maison Colibri et Alysse Food. A travers cette opération, l’industriel breton, basé à Saint-Malo, entend devenir un leader de la pâtisserie industrielle, tant en France qu’à l’international.