Installé depuis deux ans à la tête de la Table du Domaine du Liziec, à Vannes, le chef Olivier Samson renoue avec la reconnaissance de son talent culinaire puisqu'il vient…

Conçue et fabriquée en Grande-Bretagne, la solution dite de spray-wrapping consiste à pulvériser un film plastique liquide sur la surface à protéger, lequel forme une « seconde peau » étanche,…

« Il ne s’agit en aucun cas d’un livre sentencieux, c’est plutôt joyeux et festif", souligne Rémy Cristoforetti co-auteur de À la Bretonne, à la fois Directeur générale de la…

Virage Conseil poursuit son ambition, celle de devenir l’un des leaders français de l’externalisation commerciale. Une nouvelle croissance externe confirme cette trajectoire avec l'acquisition récente de la société lyonnaise AnimAction.…

Depuis 80 ans qu'elle accompagne les dirigeant(e)s d'entreprise, l'UIMM 35-56 observe aujourd'hui une montée des inquiétudes chez les chefs d’entreprise ; ce qu'est venu confirmer le baromètre trimestriel que publie…