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Créée fin 2013, avec première dégustation en février 2014, la Brasserie du Bout du Monde connaît une ascension fulgurante auprès des amateurs de bières artisanales. Olivier Lallemand a fait naître…
« Avant d’orienter mes recherches sur les micro-organismes marins et les solutions ioniques, j’ai bien connu l’univers de la Big pharma, l’industrie ultra-puissante du médicament à travers le monde. J’en…
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