Cartier, Lancel, Air France, Boucheron, … Le fichier clients des Editions du Chocolat pourrait faire pâlir d’envie plus d’une entreprise. Pour séduire les grands noms du luxe, Marc Lafarge, fondateur…

« Je veux encourager la consommation de ce légume de plein champ, typique de chez nous » sourit Pascal Roué. Depuis 2012, ce producteur de légumes vend localement « l’Artifrais…