La Laiterie de Saint-Malo (250 salariés, 170 M€ de CA en 2025) poursuit sa dynamique de croissance portée par sa marque Malo positionnée sur l’ultrafrais ( yaourts, fromages frais, crèmes …). Sur le 1er trimestre 2026, ses volumes de vente progressent de +17,2 %, bien au-dessus du marché à +2,07%. Une performance qui repose à la fois sur ses recettes...