Le Guide Michelin a décerné ses étoiles ce soir, depuis Monaco. Parmi les 62 restaurants français récompensés, un seul est breton : c’est la table du chef Olivier Samson, au Domaine du Liziec à Vannes. Le restaurant Rolland à Plourhan, dans les Côtes d’Armor, reçoit pour sa part une étoile verte, reconnaissant sa cuisine durable.