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Guyader Gastronomie reçoit le Grand prix BFM Business de l'ETI familiale

Julie Menez, le 12.12.2019

Belle distinction pour le groupe finistérien qui, ce mardi 10 décembre, a été mis à l'honneur lors de la cérémonie des Grands prix BFM Business des ETI. Le Breton était en compétition avec Sothys.

Guyader Gastronomie ETI familiale
Capture d'écran

Née en 1930, l'entreprise Guyader a été créée par Yves Guyader, grand-père de l'actuel président de Guyader Gastronomie, Christian Guyader. Au départ atelier de salaison, l'activité s'est développée et diversifiée.

Charcuterie, produits de la mer, cakes, verrines : très attaché à son territoire breton, le groupe est aussi attentif à coller aux nouveaux usages des consommateurs et propose chaque année de nouvelles recettes. 

C'est accompagné de sa fille, Marianne Guyader, directrice du développement international de Guyader Gastronomie, que le Finistérien a reçu le prix.

"Mon père m'a transmis une valeur importante, la passion, et aussi un amour du territoire. Nous sommes Bretons et fiers de l'être !", a commenté celle qui incarne la quatrième génération. "J'ai décidé à 13 ans de reprendre cette entreprise donc ce prix me touche", a quant à lui rappelé Christian Guyader.

L'ETI familiale bretonne pèse 90 M€ de chiffre d'affaires (dont 10 % réalisés à l'international) et emploie plus de 500 salariés, répartis dans ses différents sites de production.

Le site Internet de Guyader Gastronomie

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