Avec un CA 2009 de 93,53 millions d’euros et un résultat net de 6, 3 millions Daniel Sauvaget, PDG de Tilly-Sabco (Guerlesquin – 29), affirme avoir rétabli la bonne santé financière l’abattoir de volailles. Il l’a racheté en 2008, alors qu’il était en grande difficulté et en est actionnaire à hauteur de 60%. Si ce CA est en retrait par rapport à 2008, il résulte du seul fait de la diminution des matières premières, car, en parallèle, les volumes vendus ont augmenté de 11%. Les 7 millions d’euros d’investissement ont permis le renouvellement du parc de camions de ramassage des volailles ; le process de refroidissement des poulets ; l’automatisation du ré-accrochage des volailles et la modernisation de la ligne de conditionnement.
Enfin pour conclure ce bilan 2009, Daniel Sauvaget a fait le choix de redistribuer redistribué 400 000 euros à ses salariés en guise de reconnaissance pour la confiance qu’ils lui ont accordée lors du rachat de l’abattoir et des difficultés de travail parfois rencontrées liées aux investissements. L’effectif total est de 320 personnes .
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