Fonds de commerce en 2011 : avec un prix moyen proche de 195 000 € , la Bretagne est dans le top 5 des régions les plus chères

Le Boddac vient de publier son baromètre sur les caractéristiques intervenues en 2011 dans la vente de fonds de commerce. En dépit d’une trajectoire de sortie de crise sinueuse, le marché de la cession de fonds de commerce a été dynamique en 2011. Le prix moyen de vente des fonds de commerce s’est fortement apprécié augmentant de 6,8 % par rapport à 2010 ; Il s’établit à 187 924 €. De plus, le nombre de transactions progresse de 2,2 %. 45 105 fonds de commerce ont changé de main en 2011 pour un montant global de 9,5 milliards d’€. Si les créateurs d’entreprise signent plus de la moitié des actes de reprise, les PME cherchant à grandir ou se renforcer se sont montrées très actives. Le nombre de repreneurs de plus de 10 salariés, particulièrement ceux créés il y a plus de 15 ans, a augmenté de 15 %. Plus de 6 opérations sur 10 se concentrent dans les activités de commerce ou d’hébergement-restauration-débits de boisson mais c’est dans la construction et les services aux entreprises que la hausse des prix moyens de cession a été la plus forte (+ 14 %)