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Rolland (29) met en place un dispositif dédié aux marchés internationaux

Bretagne économique, le 05.05.2009

3 ème producteur français sur le marché des glaces, Rolland SA a réalisé un CA de 115 millions d'euros en 2008 dont 30 % à l'export. Disposant de 2 sites industriels, à Plouedern dans le Finistère et Dangé/ Saint-Romain en Poitou Charentes, l'entreprise compte 520 salariés et produit plus de 58 millions de litres de glaces et sorbets sous marque de distributeurs (89% du CA), licences et marques propres. Aujourd'hui Rolland exporte dans 18 pays, la Grande Bretagne et l'Espagne représentant respectivement 35% et 32% du CA à l'export.
_ (Photo : station-pilote permettant de réaliser des prototypes en petite série)


Pour renforcer sa présence à l'international et séduire les grandes enseignes notamment en Europe et Asie pacifique, l'entreprise se dote d'un dispositif entièrement dédié à l'export avec :
_ - 1 conseiller culinaire qui scrute les tendances (participation aux salons,visites d'enseignes,...), en charge d'appréhender les modes de consommation, les goûts propre à chaque pays. 1 structure commerciale export couvrant 2 zones : nord et sud,
_ - 2 chefs de marché marketing dédiés à l'export,
_ - 1 partenariat avec les fournisseurs d'arômes et d'ingrédients, capteurs de tendances en matières de goût, textures dans le monde entier
_ - 1 laboratoire R&D qui adapte ses approvisionnements de matières premières, ses ingrédients et ses formulations (goûts, textures, formes) aux attentes du consommateur export


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