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La PME les Editions du Chocolat s'implante à Fougères (35)

Bretagne économique, le 24.01.2014

Idéa 35, l’agence de développement économique d’Ille-et-Vilaine, annonce l’arrivée prochaine à Fougères de la société mayennaise Les éditions du Chocolat dans un bâtiment de 7000 m² situé en plein cœur de la ZAC de la Guénaudière. Créée en 2005 à Gorron (53) par Marc Lafarge, l’entreprise est spécialisée dans la reproduction de logos, textes ou photos en moulage de chocolat blanc sur chocolat noir. Un savoir-faire artisanal qui se développe notamment auprès des maisons de haute couture.
Avec 25 salariés pour un CA de 1,8 million, le chocolatier désigner comme il se définit devrait recruter une quinzaine de personnes en 2014.

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L'évènement

Les mercredi 6 et jeudi 7 septembre, à Quimper, auront lieu les Blue Deiz. Cette académie de la Blue Economy en Cornouaille se tiendra à la CCIMBO, à l’Ecole de Management Bretagne Atlantique (EMBA) et aux Halles de Quimper. Au programme, des conférences, des workshop et des tables rondes, en présence de Gunter Pauli (Fondation Zeri).

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