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Développement. E-Pack Hygiène (Brest) partenaire du réseau national de conseil Michel Simond

Publication : 09-12-2016

Le fournisseur de solutions digitales pour la restauration, E-Pack Hygiène (Brest) vient de signer un partenariat avec le groupe national Michel Simond, spécialisé dans l’accompagnement de la transmission de commerces-restaurants.

En plein développement depuis sa création en 2012 par Yves Rallon, , E-Pack Hygiène propose des solutions digitales de traçabilité et autocontrôle de l’hygiène et la sécurité alimentaire dans les restaurants. « Le Groupe Michel Simond est l’un des premiers interlocuteurs des primo-accédants restaurateurs, indique le dirigeant. Fort de cette expertise de la transmission de commerces, Michel Simond a ainsi su également intégrer les spécificités et les cadres réglementaires aux professionnels des Métiers de Bouche. Ensemble, nous pourrons les informer et les rassurer quant à leurs obligations car des solutions digitales existent pour les aider dans leur activité. »
Michel Simond est le premier réseau national de conseil en transaction de commerces, entreprises et immobilier d’entreprise avec 50 cabinets d’affaires et près de 300 consultants. En 2015, plus de 9 000 cédants lui ont confié leur affaire à la vente. Le réseau en a accompagné près de 1 000 dans la transmission de leur entreprise pour une valeur globale s’élevant à 210 millions d’euros.

Légende : Yves rallon (E-pack Hygiène) et Richard Ruduelle, dg Michel Simond



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